Los medios de cultivo se definen
principalmente por sus cualidades químicas, esto es, su composición; también
deben definirse por sus cualidades físicas, tales como estado, salinidad, etc.
La mayoría de los medios que se
utilizan tienen el nombre dado por quien los formuló; Otros surgen de
modificaciones sobre los medios genéricos, que son los mas conocidos. Entre los
primeros podemos citar:
La elección del medio de cultivo se realiza en función de los conocimientos previos de que se disponga: especie, cultivar, tipo de cultivo in vitro, condiciones de incubación, etc., y será en buena parte responsable del éxito o fracaso del proceso. Suele elegirse el medio más rico que permite la especie o cultivar, ya que el crecimiento será mejor.
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